Les Mardi Gras se rassemblent une fois par an Pour demander la charité. Ils se rassemblent une fois par an Tout à l'entour du grand moyeau. Refrain: Capitaine, capitaine, voyage ton flag, Allson aller chez nos voisins. Capitaine, capitaine, voyage ton flag, Allons se mettre sur le chemin. Les Mardi Gras demandent rentrée A chaque maître et chaque maîtresse. Ils demandent la rentrée Avec toutes les politesses. Refrain Donnez nous autres une petite poule grasse, Oui ou bien un peu de riz, On vous invite de venir ce soir Manger du bon gombo. Refrain Voulez vous recevoir ces Mardi Gras, Cette grande bande de grands soulards. Les Mardi Gras vous remercient bien De votre bonne volonté. Refrain Les Mardi Gras viennent de tout par tout Pour demander la charité. Ils se rassemblent de tout par tout Mais principalement de Grand Mamou