[Enredo: Das Vinhas Aos Vinhos do Profano Ao Sagrado, Uma Viagem Ao Mundo do Prazer Com o Néctar Dos Deuses]

Revivendo a história
Das vinhas ao vinho, viagem ao prazer
Na Grécia a um cortejo apresentou
Mostrou magia, por onde passou
Deus Dionísio propagou, a vinicultura
Turcos, fenícios e as civilizações
Do fruto extraíram a bebida
Presente nas festas dos reis
Profano em sua monarquia
E a religião o consagrou
Da água para o vinho, a transmutação
Grande aliança entre os irmãos
Caminho de paz e da união

Tomai, eis o meu sangue sagrado
Bebei, pra remissão dos pecados
A bênção do eterno salvador
A esperança de viver com mais amor

Néctar dos Deuses, seu sabor, vou desvendar
Da Europa ao Brasil
Na trajetória das mudanças ao plantio
Volto as Quintas no horizonte
Sigo os passos do imigrante
Pioneiro lá do Sul
Pra comemorar
Seja do Porto, espumante ou rosê
A Barra funda ergue a taça
E brinda ao Ano Novo com você!

Sou Verde e Branco, eu sou
Semente da Raiz
Celeiro do samba, berço de bamba
Meu cantar é mais feliz