Era uma vez
Um baiano inglês
Casado com mulata
Filha de português
Neta de índio
Prima de ameríndio

O baiano inglês
E um japonês
Montaram lanchonete
Lá no bairro chinês
Mas vendem de tudo
Sucos e doces húngaros

No seu balcão
O garçom é alemão
Tem madrilenho
e freguês catalão
Monge chileno
E judeu afegão
Padre esloveno
E pajé do Gabão

O baiano é vizinho
De um marroquino
Que foi pra Nova York
Visitar o seu primo
Um negro e sueco
Que vai se casar no México

A noiva e escocesa
Criada em Veneza
Chamou pra ser madrinha
A sobrinha francesa
Que adora trufas
De uma quitanda russa

Na delicatessen
O garçom é mestiço
Tem queijo da Grécia
E churrasco suíço
Macarrão escocês
E o uísque é italiano
Curry norueguês
Bacalhau indiano

A francesa é sócia
De um carioca
Abriram uma birosca
De sorvete holandês
em Buenos Aires...
E o gerente e árabe

O muçulmano
tem sangue cigano
Com um tio angolano
estudou português
E foi para o Rio
Quer conhecer seu filho

A mãe brasileira
Seu grande amor
Deixou Madureira
E vive em Salvador
Dizem que se casou
No começo do ano
Com um gringo inglês
que se acha baiano...

Era uma vez
Um baiano inglês
Casado com mulata
Filha de português
Neta de índio
Prima de ameríndio