Au ciel brûlant d'Andalousie, le soleil luit
La ville paraît endormie, plus aucun bruit
Où donc sont les belles
Que l'amour appelle ?
Et dans tout Grenade
Pas de sérénade !
Le jour s'enfuit, voici la nuit, on chante, on rit
Les señoras, señoritas, tout vous sourit
Et leurs yeux qui brillent
Derrière la mantille
Donnent rendez-vous
A l'amant jaloux

{Refrain:}
Les jolis soirs dans les jardins de l'Alhambra
Les soirs très lourds dans le parfum des mimosas
Les soirs joyeux où l'on est deux, les soirs d'amour
Où l'on jure d'aimer toujours, toujours !

Parfums de fleurs, parfums charmeurs, parfums menteurs
Poison très doux qui prend les cœurs et vous rend fous
Musique lointaine
Dans la nuit sereine
Au chant des mandoles
Les baisers s'envolent
Loin des tangos, des fandangos, des boléros
Bien tendrement penchée au bras d'un hidalgo
La belle gitane
Danseuse profane
Se prend à son tour
Au piège d'amour

{au Refrain}

Toréadors et picadors des corridas
Manolitas, filles jolies de la Plazza
Une rose aux lèvres
Un regard de fièvre
C'est l'Espagne entière
Amoureuse et fière !
Adieu, je pars mais dans mon cœur j'emporterai
Les souvenirs des grands yeux noirs et leurs secrets
Et dans mes voyages
Comme un beau mirage
Chassant mes regrets
Toujours je verrai

{au Refrain}