O Vatapá, comida rara
É assim Yayá que se prepara
O Vatapá, comida rara
É assim Yayá que se prepara

Você limpa a panela bem limpa
Quando o peixe lá dentro já está
Bota leite de coco e gengibre
A pimenta da Costa e o fubá
Camarão torradinho se ajunta
Ao depois da cabeça tirada

Mas então a cabeça não entra?
Qual cabeça, seu moço, que nada

Mexe direito pra não queimar
Mexe com jeito o vatapá
Mexe direito pra não queimar
Mexe com jeito o vatapá

Amendoim ou castanha torrada
O azeite, do bom, de dendê
Na panela se bota e se mexe
Mas, precisa de mão p'ra mexer

Pois então, sinhá dona, eu mexo
Que sou cabra feroz neste assunto
Vem cair, já, n'um bom remelexo
Vamos, vamos, mexer nós dois juntos

Mexe direito pra não queimar
Mexe com jeito o vatapá
Mexe direito pra não queimar
Mexe com jeito o vatapá