Gavillas de trigo,
botijos de agua,
letrillas alegres,
canta el "segaor",
ajos, pan y vino
entre la guadaña,
aromas ardientes
de un noble sudor.
Trabaja andaluz, trabaja,
peina las mieses de otros.
Él se comerá el pan blanco,
tú te tragarás el polvo,
y cantarás en silencio
trabajando bajo el sol,
y no olvides que te pagan
por derramar tu sudor.