Don Quixote
(Entra na pousada)
Doce senhora, justo virgem

(Don quixote desvia os olhos worshipfully)
Não me atrevo a olhar completo sobre o teu rosto
Para que eu não ficar cego pela beleza. Mas eu imploro
Ti - falar uma vez o teu nome.

Aldonza
Aldonza

Don Quixote
Minha senhora brincadeiras

Aldonza
Aldonza

Don quixote
O nome de uma cozinha, ajudante de cozinha, ou talvez a minha
Senhora servindo-dama?

Aldonza
Eu disse que o meu nome! Agora saia do caminho
(Ela limpa por ele para a mesa)

Don Quixote
(Sorrindo, peitoril mantendo seus olhos desviados)
Será que minha senhora acha-me um teste de colocar?
Ah, doce soberana do meu coração cativo, farei
Não deixar-te, pois eu sei

Eu sonhei contigo por muito tempo
Nunca tinha visto ou tocado em ti
Mas conhecida ti com todo o meu coração
Meio oração, meio canção
Tu sempre comigo
Embora tenhamos sido sempre distante

Dulcinea, Dulcinea
Eu vejo o céu quando eu te vejo, Dulcinea
E o teu nome é como uma oração
Um anjo sussurra, Dulcinea, Dulcinea!

Se eu chegar a ti
Não tremer e encolher
Desde o toque de minha mão em teu cabelo
Que meus dedos, mas ver
Tu és quente e vivo
E nenhum fantasma a desvanecer-se no ar

Dulcinea, Dulcinea
Eu ansiosos te procurávamos, cantado ti
Sonhei contigo, dulcinea!

Agora eu encontrei-te
E o mundo deve saber a tua glória
Dulcinea, Dulcinea!