Minha madame tem a arte culinária
E de comida ela entende muito bem
Sabe fazer comida de todo tipo
E no cozido ela não perde pra ninguém
Na minha casa ninguém enjeita uma comida
E cada dia é variada a refeição
Mas chego em casa e se estiver muito a perigo
Como o cozido acompanhado com pirão
Mas o cozido da madame é muito bom!
E o mexido que ela faz, é bom demais!

Quem não souber fazer um cozido bom
Vai lá em casa que minha madame ensina!
Dona de casa que não souber cozinhar
Vai por a mão e virar cozinheira fina!
E o pirão que também é fortificante
Se estiver fraco já suspende a espinhela
Pode comer o pirão que num instante
Fica ligado pra comer o cozido dela