De manhã cedo na porteira do curral
Eu vou buscar o leite
Fresquinho prá tomar
Soltar o gado para a sua caminhada
Vaqueiro já montado
Prá ver o gado pastar

Cuscuz com leite
Farinha e carne assada
Alimento que sustenta
O homem bravo do sertão
Feijão de corda e uma buchada de bode
Galinha caipira e uma pimenta no pirão

Já de tardezinha
A boiada vem de volta pro lugar
O vaqueiro vem com sua cantoria,ê boi...
Já é noite de luar

Toca sanfoneiro
Toca,toca sem parar
O terreiro tá lotado
O forró vai começar

Pendure o candeeiro
Faz a cota do quentão
E a moçinha mais bonita
Vai ganhar meu coração.